15.06.2019 06:07
Quelle: schweizerbauer.ch - Therese Krähenbühl
Haushalt
Küchenmaschine gewinnen
Was der Traktor auf dem Feld ist, ist die Küchenmaschine im Haushalt. Deshalb sollte sie auch sorgfältig ausgewählt werden. Das «Schweizer Bauer»-Team hat verschiedene Maschinen getestet und gibt Tipps zum Kauf. Zusätzlich werden im grossen Wettbewerb drei Maschinen verlost.

Die getesteten Maschinen sollten die ganze Spannweite von professioneller Knetmaschine für grosse Teigvolumen bis zur kleinen, handlichen und vor allem auch günstigen Küchenmaschine abdecken. Denn, was nützt eine riesige, enorm leistungsstarke, aber vielleicht auch teure Maschine in einem Zweipersonenhaushalt? So erstaunt auch das Fazit des Maschinentests wenig: Es gibt nicht die eine, richtige Küchenmaschine. Vielmehr geht es darum, das perfekte Modell für die eigenen Lebensumstände zu finden. Der «Schweizer Bauer»-Küchenmaschinen-Test soll bei dieser Suche Inspirationen und Hilfestellungen leisten. Wie bei der Suche nach der grossen Liebe sollte man sich aber auch bei der Suche nach der passenden Küchenmaschine etwas Zeit lassen und vor allem auch gut überlegen, was man denn überhaupt möchte und braucht.

Um die Maschinen auf Herz und Niere zu testen, wurde mit den Allzweckmaschinen von KitchenAid, Kenwood und Rotel je ein Rührteig und ein Zopfteig hergestellt. Mit den grossen Knetmaschinen wurde ein Brotteig aus Emmentaler Dinkelmehl aus der Mühle Kleeb in Rüegsbach BE geknetet. So konnte verglichen werden, wie viel Zeit die Maschinen fürs Kneten und Rühren der einzelnen Teige brauchten, wie luftig oder geschmeidig die Teige wurden und wie sie danach beim Backen reagierten.

Wie das Fazit zum grossen Test lautet, ist in der Ausgabe vom 15. Juni 2019 nachzulesen.

Grosse Verlosung:

Der «Schweizer-Bauer» verlost drei Küchenmaschinen aus dem grossen Küchenmaschinen-Test. Folgende Modelle sind zu gewinnen: 

  1. Eine Kenwood Chef XL Titanium mit einem 1700-Watt-Antrieb in acht Stufen mit Zusatzfunktionen. 6,7-Liter-Rührschüssel.
  2. Eine Rotel U441CH1: Maschine mit 350-Watt-Motor mit fünf Arbeitsstufen. Die Schüssel fasst 4 Liter und ist  für ein Pfund Mehl geeignet. 
  3. Eine KitchenAid KSM7580: 500-Watt-Motor mit feinen Arbeitsstufen. 6,9-Liter-Schüssel.Teilnahmebedingungen: Senden Sie ein E-Mail oder eine Postkarte mit einer Mitteilung, warum gerade Sie eine Küchenmaschine erhalten sollten und welches Modell Sie gerne gewinnen würden, an folgende Adresse: wettbewerb@schweizerbauer.ch, Betreff  Küchenmaschine. Oder per Post an: Schweizer Bauer, «Küchenmaschine», Dammweg 9, Postfach, 3001 Bern.  Wichtig: Absenderadresse und Telefonnumer nicht vergessen. 

Zusätzlich können Sie via unsere Facebook- und Instagramseite am Wettbewerb teilnehmen, indem Sie den betreffenden Beitrag kommentieren und teilen. Einsendeschluss ist Sonntag, 23. Juni 2019. 

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