7.06.2018 11:29
Quelle: schweizerbauer.ch - ats
Käsefest
3'000 Käsefans am Festival
Geschätzte 3'000 Interessierte besuchten am Sonntag, 3. Juni 2018, das 1. Käsefest am Arenenberg in Salenstein TG. An 13 Marktständen konnten rund 90 regionale Milch- und Käsespezialitäten degustiert und gekauft werden. Das Käsefest gekoppelt an den Arenenberger-Tag war ein voller Erfolg, heisst es in einer Mitteilung.

«Wenn wir heute das Käsefest feiern, so feiern wir es im Wissen, dass die Produkte, die wir hier präsentieren, zur absoluten Spitze gehören.» Mit diesen Worten begrüsste Daniel Vetterli, Präsident der Thurgauer Milchproduzenten, zum Gästeapéro.

Von der erwähnten Qualität und Vielfalt an Produkten liessen sich geschätzte 3'000 Besucher bei strahlendem Sonnenschein überzeugen. Die idyllische Landschaft vom Arenenberg und das vielfältige Angebot an Aktivitäten luden zum Verweilen ein.

So versuchten sich Gross und Klein beim Kuhmelken. In der Schaukäserei erlebten die Besucherinnen und Besucher hautnah mit, wie aus der Milch der Kühe vom Arenenberg Käse entsteht. Schaukäser Peter Jörg von der Chäsi Pfyn freute sich über die Fragen der Besucherinnen und Besucher. «Das grosse Interesse der Leute an der Herstellung von Käse bereitet mir Freude», so Peter Jörg. 

Weitere cheese-festival Veranstaltungen

Das «cheese-festival Jahr 2018» startete mit dem Käsefest in Basel. Das Käsefest Bodensee war der zweite Anlass in diesem Jahr. Als nächstes findet das Käsefest in Luzern im Rahmen der Swiss Cheese Awards (28. bis 30. September) statt. Danach folgen die Käsefeste Thun, Appenzell und Rapperswil-Jona. Das Käsefest Bodensee und das Käsefest Appenzell sind in diesem Jahr zum ersten Mal mit dabei. 

Am 25. September 2018 findet das bekannte Vollmondfondue im Kanton Bern statt. Weitere käsige Anlässe finden sich hier.

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