11.07.2019 10:08
Quelle: schweizerbauer.ch - AgE
Milchmarkt
Arla will klimaneutrale Milch
Der Molkereikonzern Arla Foods will den Klimaschutz mittelfristig zum Aushängeschild der dänischen Milcherzeugung ausbauen. Das Unternehmen plant, die Treibhausgasemissionen in der eigenen Erzeugungskette bis 2030 gegenüber 2015 um 30 % zu senken und bis 2050 „klimaneutral“ zu werden.

Der Aufsichtsratsvorsitzende von Arla Foods, Jan Toft Nørgaard, kündigte zum 1. Januar 2021 die Einführung eines Programms an, das den Landwirten helfen soll, ihren klimatischen Fußabdruck deutlich zu reduzieren.

Bei der Entwicklung der Rahmenbedingungen und Vorgaben soll das zum Dachverband der dänischen Agrar- und Ernährungswirtschaft (L&F) gehörende Agrarforschungszentrum (SEGES) helfen. Vorgesehen sind unter anderem Empfehlungen zur Fütterung der Kühe sowie zur Auswahl der Rinderrasse. Bis zum Herbst sollen hierzu Vorschläge und Ideen gesammelt werden.

Nørgaard verwies auf die Verantwortung der Landwirtschaft, die in Dänemark für gut ein Fünftel der gesamten Treibhausgasemissionen verantwortlich sei. Er zeigte sich optimistisch, dass die Landwirte offen mit dieser Herausforderung umgehen werden. Wichtig ist aus Sicht des Aufsichtsratsvorsitzenden, dass der Entscheidungsprozess demokratisch innerhalb der Arla-Genossenschaft erfolgt und dass bei dem Plan möglichst viele Betriebe mitgenommen werden.

SCHWEIZER BAUER
BEKANNTSCHAFTEN
DER SCHWEIZER BAUER AUF YOUTUBE