16.07.2015 07:36
Quelle: schweizerbauer.ch - lid
Frankreich
F: Wachsender Biomarkt
In Frankreich ist der Biomarkt auf Wachstumskurs. Der Umsatz stieg 2014 um 10 Prozent.

2014 wurde mit Bio-Lebensmitteln ein Umsatz von 5 Milliarden Euro erzielt, wie bio-markt.info berichtet. Das sind 10 Prozent mehr als im Vorjahr. Pro Kopf gaben die Französinnen und Franzosen 75 Euro für Bio aus.

Auch die Bio-Fläche wächst. Sie stieg 2014 um 4 Prozent auf 1,1 Millionen Hektaren an. Ebenfalls um 4 Prozent auf 26'500 zugelegt hat die Anzahl Betriebe. Erste Zahlen des aktuellen Jahres zeigen, dass der Trend weitergeht. Bis Mitte Mai kamen erneut fast 1'700 Produzenten hinzu.

SCHWEIZER BAUER
BEKANNTSCHAFTEN
DER SCHWEIZER BAUER AUF YOUTUBE