9.12.2014 13:40
Quelle: schweizerbauer.ch - sda
Zucker
300'000 Tonnen Zucker: Bauern verzeichnen Rekordernte
Dank guter Witterungsverhältnisse haben die Schweizer Zuckerrübenbauern dieses Jahr gut 300'000 Zucker produziert - so viel wie noch nie. Die nach der schlechten Ernte 2013 leeren Silos konnten wieder gefüllt werden. Der Preiszerfall in der EU bereitet den Produzenten aber Sorge.

Der Preis für eine Tonne Zucker sei in Europa innerhalb eines Jahres von 700 auf 500 Euro gesunken, schreibt der Schweizerische Verband der Zuckerrübenpflanzer (SVZ) in einer Mitteilung vom Dienstag. «Da wir keinen Grenzschutz haben, müssen wir auch in der Schweiz die Preise herunterfahren», sagte SVZ-Präsident Samuel Keiser.

Die Interprofession Zucker hat sich auf eine Reduktion des Richtpreises um 15 Prozent geeinigt. Da auch die Einzelkulturbeiträge gesenkt werden, müssen Pflanzer mit Einbussen von rund 1300 Franken pro Hektar rechnen. Im Jahr 2015 möchte die Interprofession die Anbauflächen leicht reduzieren. Dabei setzt sie vor allem auf freiwillige Stilllegungen von Flächen.

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