Die Grillmeister der Fleischbranche bereiteten auf dem Grill und auf dem Smoker verschiedene Köstlichkeiten vom Güggeli ...
Wintergrillfest
Online seit 16 Std.
Bei der ersten Grillparty des Jahres war die Kälte Wurst
Am Samstag lud Proviande bereits zum neunten Mal zum Wintergrillfest auf dem Waisenhausplatz in Bern. Mehr als 5‘000 Gäste besuchten die erste Grillparty des Jahres bei winterlicher Atmosphäre. [...]
Quelle: schweizerbauer.ch
Die neuseeländischen Kühe werden dieses Jahr voraussichtlich weniger Milch produzieren.
Milchmarkt
Online seit 18 Std.
Rückläufige Milcherzeugung in Neuseeland erwartet
Der neuseeländische Molkereikonzern Fonterra hat aufgrund der Trockenheit im Land seine Prognose für die Milcherzeugung in der laufenden Saison nach unten korrigiert. [...]
Quelle: schweizerbauer.ch
In Russland wird massiv in die Fleischverarbeitung investiert.
Russland
Online seit 18 Std.
Russische Holdings investieren in die Fleischproduktion
Große Agrarholdings in Russland haben zuletzt viel Geld ausgegeben, um Produktionskapazitäten im heimischen Fleischsektor aufzubauen. [...]
schweizerbauer.ch
Der Luzerneanbau für Mischbetriebe mit einem kompletten Maschinenpark für die Grünlandbewirtschaftung sei wesentlich kostengünstiger als für stark spezialisierte Schweinemäster, die nicht über die benötigten Maschinen verfügten.
Fütterung
Online seit 17 Std.
Luzernesilage mit Potential für ökologische Geflügel- und Schweinefütterung
Für den Einsatz von Luzernesilage in der ökologischen Geflügelhaltung und in der Schweinemast gibt es durchaus Potential. [...]
schweizerbauer.ch
Ein Stier hatte einen Bauern im Bergischen Land in Deutschland im Januar tödlich verletzt. (Symbolbild)
Deutschland
Online seit 6 Std.
Unfalltod von Landwirt: Tierschützer distanzieren sich von Animal Peace
Auch der Bundesvorstand der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) Strafanzeige gegen die Tierschutzorganisation Animal Peace erstattet. Grund ist nach Angaben der AbL die Verhöhnung und Diffamierung eines rheinischen Landwirts, der bei einem Arbeitsunfall mit einem Bullen ums Leben kam, auf der Homepage der Organisation. Der Tierschutzbund und Politiker distanzieren sich von Animal Peace. [...]
schweizerbauer.ch
Kann es sein, dass Sie ein neues Gerät für die Gartenpflege benötigen?
Aus dem Netz
Online seit 7 Std.
Es fährt ein Mähdrescher im Garten
Suchen Sie ein neues Gerät für Ihren Garten? Dann hilft Ihnen dieses Video aus der Rubrik "Lustige Werbung" weiter. [...]
schweizerbauer.ch
Die grossflächige Stillegung von Acker- und Weideflächen hund die darauf folgende Verbandung at dem Wolf in Russland geholfen.
Russland
Online seit 8 Std.
Wolf als Wendegewinner
Nach dem Zusammenbruch der Sowjetunion ist auf den heute dort zu findenden Staatsgebieten die Zahl der Wölfe gestiegen, während die Bestände anderer Großwildarten zurückgegangen sind. [...]
schweizerbauer.ch
Für 2015 wird eine globale Rekordernte an Getreide erwartet.
Ernte 2015
Online seit 13 Std.
IGC rechnet mit globaler Getreideernte von gut 2 Milliarden Tonnen
Der Internationale Getreiderat (IGC) hat seine Prognose für die globale Getreideernte 2014/15 ohne Reis auf die Rekordmenge von 2,002 Mrd t angehoben. Im November waren die Londoner Experten noch von 1,99 Mrd t ausgegangen. [...]
schweizerbauer.ch
Die steileren Rebberge könnten wirtschaftlich zunehmend unter Druck geraten.
Wein
Online seit 14 Std.
Weinbauregionen fordern Schutz des Steillagenweinbaus
Die Versammlung der Europäischen Weinbauregionen (AREV) hat dringend zur Nachbesserung der jüngsten Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) aufgerufen, um den Steillagenweinbau zu schützen. [...]
schweizerbauer.ch
Seit Mitte 2012 gibt es 35'000 Kühe weniger in Dänemark.
Dänemark
Online seit 1 Tag
Weniger Milchkühe in dänischen Ställen
Der Rückgang des dänischen Milchkuhbestandes hat sich im vergangenen Jahr fortgesetzt. Wie das nationale Statistikamt berichtete, standen zum Stichtag 31. Dezember mit insgesamt 547 000 Milchkühen etwa 20'000 Stück beziehungsweise 3,5 % weniger Tiere in den dänischen Ställen als ein Jahr zuvor. [...]
schweizerbauer.ch
Die FDP-Delegierten haben der Initiative an ihrer Versammlung in Lugano TI eine deutliche Abfuhr erteilt (Symbolbild).
FDP
Online seit 1 Tag
Klares Nein zur Familieninitiative aus dem Lager des Freisinns
Die CVP-Familieninitiative bekommt keinen Rückenwind von der FDP. Die Delegierten haben der Initiative an ihrer Versammlung in Lugano TI eine deutliche Abfuhr erteilt. 211 stimmten gegen das Volksbegehren, nur vier waren dafür. [...]
schweizerbauer.ch
Frankreich muss viel Geld an die EU zurück zahlen.
EU
Online seit 1 Tag
Frankreich muss mehr als eine Milliarde zurückerstatten
Die Europäische Kommission verlangt von Frankreich Agrargelder in ungewöhnlicher Größenordnung zurück: Wie aus einer aktuellen, im EU-Amtsblatt veröffentlichten Entscheidung hervorgeht, wird Paris mit insgesamt fast 1,1 Mrd Euro in die Pflicht genommen. [...]
schweizerbauer.ch
Bei der Delegiertenversammlung der FDP in Lugano TI hat Parteipräsident Philipp Müller vor zwei anwesenden Bundesräten die Umverteilung und den Ausbau des Staates in den vergangenen vier Jahren kritisiert.
Eurokrise
Online seit 1 Tag
FDP-Präsident Müller will Frankenstärke nicht mit Subventionen bekämpfen
Bei der Delegiertenversammlung der FDP in Lugano TI hat Parteipräsident Philipp Müller vor zwei anwesenden Bundesräten die Umverteilung und den Ausbau des Staates in den vergangenen vier Jahren kritisiert. Auf die Frankenstärke dürfe nun nicht mit mehr Subventionen reagiert werden. [...]
schweizerbauer.ch
Rettung brachte ein Traktor.
Zug
Online seit 1 Tag
Traktorfahrer hilft LKW aus misslicher Lage
Ein Lastwagenchauffeur wollte in Baar ZG auf einem Feldweg einen Rast einlegen. Bereits nach wenigen Meter blieb er aber im Schnee stecken. Mit Hilfe eines Traktors wurde der Sattelschlepper zurück auf die Strasse gezogen. [...]
schweizerbauer.ch
Zuckerhut ist reich an den für den Körper wichtigen Mineralstoffen Kalium, Phosphor und Kalzium.
Salat
Online seit 1 Tag
Ein optimaler Wintersalat
Der Zuckerhut ist auch im Winter aus Schweizer Produktion erhältlich. Er ist sowohl roh als auch gekocht auf dem Teller eine Bereicherung. [...]
schweizerbauer.ch
Die Folgen der Wechselkursaufgabe zeichnen sich im gesamten Milchsektor immer deutlicher ab.
Milchmarkt
Online seit 1 Tag
LactoFama greift Milchbauern unter die Arme
Keine Preissenkungen auf Kosten der Milchproduzenten, keine Überproduktion und staatliche Hilfe verlangen die Schweizer Milchproduzenten (SMP). Die gesamte Milchbranche ist gefordert. [...]
schweizerbauer.ch
Beim Emmentaler AOP wird mit vereinten Kräften darum gekämpft, die Marktanteile im Export zu halten.
Käsemarkt
Online seit 1 Tag
Exportfonds für Emmentaler
Die Emmentaler Branche will die Folgen des schwachen Euro abfedern. Trotzdem müssen die Exportpreise erhöht werden. [...]
schweizerbauer.ch
Blick auf Shanghai, Stadtteil Pudong.
Klima
Online seit 1 Tag
Grossstädte: Immer mehr Hitzewellen
Grossstädte waren in den vergangenen vier Jahrzehnten zunehmend von Hitzewellen betroffen. Zwischen 1973 und 2012 gab es in rund der Hälfte von 217 weltweit untersuchten Städten eine Zunahme sehr heisser Tage. [...]
schweizerbauer.ch
Die SO kürzt den Preis, den sie dem Käser pro Kilo Käse bezahlt, um 60 Rp. ab Februar-Produktion.
Käsemarkt
Online seit 1 Tag
Appenzeller Käse schränkt 20 Prozent ein
Auch der Appenzeller Käse ist vom Entscheid der Nationalbank, die Kursuntergrenze zum Euro aufzuheben, stark betroffen. Denn der Appenzeller Käse wird zu rund 60 Prozent in den Euro-Raum verkauft. [...]
schweizerbauer.ch
Einige Futtermittelhersteller senken demnächst ihre Preise.
Futtermittel
Online seit 1 Tag
Mit Euro rutschen Futterpreise
Das BLW senkt die Zölle für importierte Futtermittel. Mit der Zollsenkung und dem schwachen Euro geraten jetzt die Futtermittelpreise ins Rutschen. Wegen des Schwellenpreissystems aber nur in beschränktem Ausmass. [...]
schweizerbauer.ch
Die Preise für Paprika sind in russischen Supermärkten im letzten Monat um 654 Prozent gestiegen.
Russland
30.01.2015 17:39
Rus: Lebensmittel bis 650 Prozent teurer
Die Sanktionen gegen Russland werden weitergeführt, Russland hält ebenfalls an seinen fest. Während dessen steigen die Lebensmittelpreise in russischen Supermärkten weiter. [...]
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